สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ หรือพีไอเอ็ม  (PIM) เป็นสถาบันอุดมศึกษาเอกชนภายใต้การสนับสนุนของบริษัทซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ก่อตั้งเมื่อวันที่ 9 มีนาคม 2550 ที่ถนนแจ้งวัฒนะ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี ด้วยเล็งเห็นถึงความสำคัญของการ “ปลูกคน” เตรียมความพร้อมให้กับเยาวชนให้เป็น “นักจัดการที่มีคุณภาพ” ด้วยรูปแบบการเรียนการสอนที่เน้นการเรียนรู้ควบคู่การฝึกประสบการณ์จริง หรือ Work-based Education ซึ่งจะทำให้นักศึกษาได้เรียนรู้รอบด้าน มีวุฒิภาวะสูง และมีความพร้อมเข้าสู่อาชีพ

ด้วยนโยบายของประเทศในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมเป้าหมายใหม่ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง (S-curve) ในพื้นที่เขตพัฒนาพิเศษภาคตะวันออก (EEC) ในจังหวัดฉะเชิงเทรา ชลบุรี และระยอง ทางสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ได้ตอบสนองยุทธศาสตร์ชาติ ตามนโยบาย Thailand 4.0 และมองเห็นถึงโอกาสในการให้การศึกษาและมุ่งมั่นสร้างนักจัดการให้มีสมรรถนะ พร้อมเข้าสู่โลกแห่งอาชีพ ในปี พ.ศ.  2563 จึงได้จัดตั้งสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ วิทยาเขตอีอีซี (PIM-EEC) ขึ้นที่อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี บนพื้นที่ธาราเขาชีจรรย์กว่า 100 ไร่ โดยแบ่งเป็นพื้นที่นำร่องสำหรับก่อสร้างสถาบันและหอพักนักศึกษาก่อน ประมาณ 20 ไร่ รองรับนักศึกษาเข้าพักมากกว่า 700 คน ด้วยงบประมาณทั้งหมด 1,200 ล้านบาท

ทั้งนี้ คุณก่อศักดิ์ ไชยรัศมีศักดิ์ ประธานกรรมการบริหาร บริษัทซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) และกรรมการบริหารสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ผู้ก่อตั้งสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ กล่าวว่า

“หลัก ๆ เรามีความมุ่งมั่นที่จะสร้างบัณฑิตให้มีความรู้ความสามารถเพื่อตอบสนองยุทธศาสตร์ชาติ ตามนโยบาย Thailand 4.0 โดยเฉพาะในพื้นที่ EEC และในกลุ่มอุตสาหกรรม S-curve ทั้งหมด เพียงแต่เรามาโฟกัสในสิ่งที่เราถนัดและต้องการ คือ การผลิตบุคลากรทางด้านการบริหารจัดการ เพื่อเตรียมบุคลากรมืออาชีพให้มีความพร้อมต่อการทำงานในยุคดิจิทัล ที่สำคัญเราพยายามสร้างพื้นฐานของการพัฒนาเทคโนโลยี นวัตกรรม และวิทยาศาสตร์สุขภาพ เพื่อเป็นต้นแบบสำหรับการสร้างคนแห่งอนาคต และด้วยเหตุนี้ จึงทำให้เราเปิดการเรียนการสอนในระดับปริญญาตรีขึ้นในพื้นที่ EEC โดยเริ่มแรกในปีการศึกษา 2563 ได้เปิดการสอนหลักสูตรคณะบริหารธุรกิจ ปีการศึกษา 2564 คณะการจัดการธุรกิจอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี และในปีการศึกษา 2565 คณะพยาบาลศาสตร์”

สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ วิทยาเขตอีอีซี ทำพิธีเปิดอย่างเป็นทางการ เมื่อวันที่ 10 กันยายน พ.ศ.2563 ซึ่งถือเป็นวันสถาปนาสถาบัน โดยมีคุณก่อศักดิ์ ไชยรัศมีศักดิ์ และผู้บริหารระดับสูง ร่วมปลูกต้นไม้ประจำสถาบัน คือ ต้นพะยูง