เมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม 2565 มีการจัดกิจกรรม PIM-EEC Green Market ณ บริเวณสนามหญ้าหน้าอาคารแคนทีน โดยเป็นกิจกรรมที่นักศึกษาคณะบริหารธุรกิจ และคณะการจัดการธุรกิจอาหาร ได้ออกร้านจำหน่ายอาหารให้เพื่อน ๆ นักศึกษา คณาจารย์ และบุคลากร ได้ร่วมช้อป ชิม ชิลล์ กิจกรรมนี้เป็นการบูรณาการความรู้ในรายวิชาต่าง ๆ ที่นักศึกษาได้เรียนมานำมาประยุกต์ใช้จริง ทำให้นักศึกษาได้รับประสบการณ์จริงในการทำธุรกิจ บรรยากาศของงานเป็นไปด้วยความสนุกสนาน มีดนตรีจากวง Sky Bright Band ขับกล่อม ทำให้บรรยากาศครึกครื้น อีกทั้งยังได้รับการสนับสนุนจากสำนักกิจการนักศึกษาในการร่วมออกบูธสิ่งแวดล้อมด้วย
